• 典雅時尚‧禪風藝術空間
    禪與食時尚異國蔬食料理餐廳成立於2007年,佔地2000多坪,附有大型停車場,在空間呈現上,典雅高貴富有禪風的用餐環境,以及古董、擺飾、藝術精品及傢俱等蒐藏品,讓人彷彿置身在藝術博物館內。
    異國風味‧養生蔬食料理
    店內餐點種類包含中、西、日、韓、義、泰、越等各國料理,所有餐點皆為無蛋、無蔥、無蒜,並嚴選原物料品質,將素食料理提升到更高境界,就連外國人都成為老主顧。
  • 招牌!黑胡椒猴菇排餐

    黑胡椒猴菇排是店裡的招牌人氣料理之一,有如新鮮牛排般的口感,連外國人都讚不絕口,每日限量僅十客,需提前預訂。
  • 獨特!法式杏鮑菇

    口感濃郁的料理,加入精心熬製的獨家白醬,只有親身體驗才能感受這道料理的獨特風味。
  • 清爽!日式蕎麥冷麵

    爽口的日式醬汁加上道地的蕎麥麵,炎炎夏日吃來特別清爽,讓人感到身心舒暢。
  • 人氣!巴西磨菇鍋

    採用巴西蘑菇與花菇所熬煮的湯頭,堅持不添加味素及精鹽,採用天然調味品,讓消費者直接品嚐來自菇類本身的清香與甘甜。
  • 禪與食‧室內空間

    精緻富有藝術氣息的美麗家具及家飾擺設,皆是來自老闆娘多年以來的蒐藏品。
  • 禪與食‧典雅環境

    店內就像一座藝術博物館。結合藝術人文與生活,讓您用餐之餘,更能夠得到身心靈的釋放。
  • 禪與食異國蔬食料理

             ~台南素食異國料理 台南素食火鍋 台南推薦素食餐廳 台南養生蔬食餐廳 台南特色素食餐廳~


    ■優惠資訊:憑大台灣旅遊網優惠券來店消費,單點飲料可享7折優惠(限現金)


    ■營業時間:11:00~14:30;17:00~21:00(每週一公休)


    ■餐點資訊(詳細餐點資訊及價位依店內公告為主)
    【主廚推薦VIP套餐】
     義式杏鮑菇        480元
     法式杏鮑菇佐香頌迷迭醬  480元
     黑胡椒猴菇排餐佐摩洛哥醬 680元
    ※套餐含沙拉、前菜、時令濃湯、純手工全麥麵包、主餐、甜點、比利時手工巧克力、德國D&B花茶(兩套餐一壺)


    【義大利麵套餐】             【美饌饗宴】(此項目為週二至週五限量供應)
     清炒鮮菇義大利麵  290元       王爺紅燒麵套餐     280元
     奶油義大利麵    298元       韓國皇室御用泡菜麵   280元
     義式香腸蕃茄義大利麵360元       諸事吉祥套餐(照燒諸排)290元
     養生南瓜義大利麵  360元       太極養生南瓜五行拉麵  320元
     什錦鮮菇義大利麵  360元      
     義式牛肝菌松子麵  480元


    【中式熟食餐】         【韓式料理】          【南洋風味餐】
     紅燒鱈餘餐    360元   正宗韓國辣炒年糕 380元   椰汁咖哩風味餐  260元
     日本車麩竹筍煲飯 380元
     禪食三杯猴菇餐  390元


    【焗烤餐系列】             【義式純手工披薩】       【日式料理】
     椰汁咖哩焗烤餐 飯/麵 280元    義式田園披薩   290元   日本九州相撲麵餐 280元
     養生南瓜焗烤餐 飯/麵 280元    義式蕃茄蔬菜披薩 290元   日式櫻花冷麵餐  280元
     奶油鮮菇焗烤餐 飯/麵 280元    純義式瑪格麗特披薩290元   日式蕎麥冷麵餐  280元
     西班牙燻腸紅醬焗烤餐 飯/麵 280元
     猴頭菇焗烤餐 飯/麵 360元


    ※以上餐點加128元即可升級為皇爵套餐,含前菜、沙拉、甜點、比利時手工巧克力、德國D&B花茶(兩套餐一壺)


    【精緻火鍋餐】
               淑女鍋   正常鍋
     青蔬火鍋      280元  380元
     日式味噌鍋     280元  380元
     蕃茄香草火鍋    280元  380元
     濃汁咖哩鍋     280元  380元
     韓式泡菜鍋     280元  380元
     泰式酸辣鍋     280元  380元
     正宗四川麻辣鍋   290元  390元
     南瓜奶濃鍋     290元  390元
     摩洛哥玫瑰牛奶鍋  290元  390元
     普羅旺斯薰衣草牛奶鍋290元  390元
     起司牛奶鍋     290元  390元
     薑母ㄚ(猴菇)鍋  350元  450元(季節性)
     北海道昆布鍋    360元  460元
     藥膳鍋(冬季限定) 380元  480元
     特製巴西蘑菇鍋   480元  580元
     韓式人蔘鍋     580元  680元


    【精選小菜】
     諸事吉祥-照燒諸排   120元
     步步高升-昇餘片    小99元 大160元
     吉祥如意-泰式椒麻基柳 小99元 大160元
     花開富貴-椒鹽花枝圈  小99元 大160元
     花團錦簇-糖醋花枝條  小99元 大160元
     津津樂道-涼拌紐津   小99元 大160元
     年年有餘-烏雨子    小99元 大160元
     萬事妥當-鹽酥土妥   小99元 大160元
     酥炸加拿大脆薯     小99元 大160元
     現炸花枝排       160元
     現炒新鮮時蔬     小160元
     酥炸金磚        160元
     鳳梨蝦球        250元
     炒三杯杏鮑菇      280元
     杏酥排         180元
     旗餘天富囉       160元


    【特製甜點】
     黑櫻桃藍莓鮮奶酪     60元
     蔓越莓鮮奶酪       60元
     焦糖烤布利(無蛋)    60元
     盒裝布丁禮盒(8入裝) 480元
     冰淇淋         160元
     招牌養生手工麵包 單顆35元 5入裝150元


    ※另有【禪&食合菜】及【飲品】可選擇
    ※禪與食提供預定餐聚及十人以上辦桌,歡迎來電洽詢。


    ■GPS定位:E120.202440 N23.037653


    ■歡迎網友上網蒐尋「禪與食時尚異國蔬食料理餐廳」,即可進入店家網站瀏覽更多資訊。
  • 營業電話:06-2455179
    傳真號碼:06-2456179
    營業地址:台南市安南區北安路二段363-2號
  • 緯度:23.037653
  • 經度:120.20244
  • 優良店家:台南素食‧禪與食養生蔬食2010/07/23
    企劃報導:大台灣旅遊網
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